Cutelo Zakharov Manalha 8pol Cabo Madeira C/ Estojo
Cutelo é um tipo de faca direcionado para cortes de impacto na cozinha, para picar coisas mais duras, pequenos ossos, cabeça de peixe, etc.. possuindo um gume propositalmente rombudo e não delgado, pois o mesmo precisa ser mais resistente devido a finalidade que possui.
Uma faca que serve para cortar suavemente legumes e carnes, possui o gume muito mais afilado do que um cutelo, pois a faca não precisa ser resistente ao ponto de ter que aguentar cortes de impacto.
E o cutelo zakharov Manalha 8 polegadas, além de desempenhar muito bem a função a que se destina, sem dúvidas é um objeto belíssimo! A lâmina possui um design estiloso, a guarda é feita em latão com desenhos de arabescos e o cabo feito em madeira de lei certificada.
O produto também acompanha o tradicional estojo de madeira artesanal, personalizado e exclusivo Zakharov.
MEDIDAS APROXIMADAS
Peso da faca: 300 g
Peso da faca no estojo de madeira: 595 g
Largura da lâmina (parte mais larga): 7 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Comprimento total da faca: 33 cm
Espessura: 2,8 mm
LÂMINA
Aço Chromo Inox
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente de preferência neutro, enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão. Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar.
GUARDA
Feita em latão, é a peça dourada existente entre o cabo e a lâmina.
Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-la sempre brilhando.
CABO
Madeira de lei certificada
Recebe um polimento para deixá-la com brilho. Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela.
Por se tratar de um material natural, podem surgir pequenas rachaduras consideradas normais. Para evita-las recomendamos não deixar a faca exposta ao sol ou calor.
EMBALAGEM
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Zakharov artesanal. Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
OBSERVAÇÕES
Não cortar pregos, arames temperados e materiais duros como ossos resistentes de animais; não usar como facão para corte de mato e madeiras em geral; não usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.
